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長風(fēng)破浪會(huì)有時(shí) 直掛云帆濟(jì)滄海

Xianda Food

東北粘玉米先達(dá)食品

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在我國吉林秀美的嫩江之畔,遼闊的科爾沁草原上鑲嵌著一顆璀璨的明珠——大安。這里地理位置優(yōu)越,水草豐美,羊肥馬壯,位于“世界三大黃金玉米帶”產(chǎn)區(qū)之一的重要位置。公、鐵、水路交通暢達(dá),處于嫩江流域中心和吉林省對外開放的前沿線上,是遼、吉、黑、內(nèi)蒙三省一區(qū)及中、俄、日三國重要的交通樞紐及商品集散地。先達(dá)食品的版圖從這里拉開,先達(dá)食品的美味從這里流傳……

先達(dá)集團(tuán)位于吉林省大安市安廣鎮(zhèn),下設(shè)大安市先達(dá)食品有限公司、大安市大鵬農(nóng)牧產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社、新巴爾虎右旗先達(dá)食品有限公司、吉林省先達(dá)倉儲物流有限公司。先達(dá)集團(tuán)是集農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)產(chǎn)品初加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工于一體的涉農(nóng)集團(tuán)公司。主要經(jīng)營速凍粘玉米、膨化食品、堅(jiān)果炒貨系列食品、牛馬羊肉。

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2004

公司成立于2004年

3860

公司注冊資本3860萬元

3 +

生產(chǎn)3大系列產(chǎn)品

50 +

現(xiàn)有員工30余人

產(chǎn)品中心


在中國吉林秀美的嫩江之畔,遼闊的科爾沁草原上鑲嵌著一顆璀璨的明珠--大安。我們主要經(jīng)營速凍粘玉米、冷凍紅辣椒、膨化食品、牛馬羊肉

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2021/01/22

玉米寬窄行交替種植技術(shù)應(yīng)用,有哪些知識要點(diǎn)呢?

  一、玉米寬容行交替種植技術(shù)概述   寬行和窄行交替是一種新型的高效玉米種植技術(shù)。寬容行種植法與傳統(tǒng)玉器種植法和整地法之間存在一定差異。傳統(tǒng)的玉米種植方式是壟壟均勻,苗種播種一半,泥土耕作淺,該種植技術(shù)是平整土地,寬窄交替的方式進(jìn)行種植,單粒播種,深松土地和高茬。通常,深入松土和追加肥料,通常是在玉米拔節(jié)階段的加寬過程中進(jìn)行的。在秋季收獲期進(jìn)行留茬。秸稈的高度通常約為39cm,應(yīng)通過旋耕機(jī)旋轉(zhuǎn)秸稈。它在泥土中腐爛,通過旋轉(zhuǎn)耕作的細(xì)線變成一條寬線。明年,可以將玉米直接種植在寬排的庭院中,然后形成新的生產(chǎn)能力。這種重復(fù)操作是一排交替的種植技術(shù)。   二、玉米寬窄行交替種植技術(shù)的優(yōu)勢   1.保障土地的溫度和濕度   在使用寬行和窄行交替種植技術(shù)時(shí),為了確保泥土具有適當(dāng)?shù)臐穸?,?yīng)在泥土上覆蓋塑料膜,以避免泥土水分與大氣接觸而損失,此外,覆蓋膜還可以也要避免日曬后的泥土溫度繼續(xù)升高,使蒸發(fā)的水在覆蓋物表面凝結(jié),然后以水滴的形式回流到泥土中,為玉米的成長提供足夠的水分。   2.實(shí)現(xiàn)土地的合理化利用   通常,在使用玉米寬行和窄行交替種植技術(shù)之前,需要將播種面積分為窄行種植區(qū)和寬行非種植區(qū),然后根據(jù)玉米的土地條件分析播種方式劃分的區(qū)域。為非種植區(qū)提供足夠的種植時(shí)間,為明年的玉米種植奠定基礎(chǔ)。因此,在采用窄行交替種植技術(shù)時(shí),既要考慮土地分割問題,又要考慮玉米種植問題,實(shí)現(xiàn)土地循環(huán)利用。

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2021/01/22

玉米寬窄行交替種植技術(shù)應(yīng)用,有哪些知識要點(diǎn)呢?

  一、玉米寬容行交替種植技術(shù)概述   寬行和窄行交替是一種新型的高效玉米種植技術(shù)。寬容行種植法與傳統(tǒng)玉器種植法和整地法之間存在一定差異。傳統(tǒng)的玉米種植方式是壟壟均勻,苗種播種一半,泥土耕作淺,該種植技術(shù)是平整土地,寬窄交替的方式進(jìn)行種植,單粒播種,深松土地和高茬。通常,深入松土和追加肥料,通常是在玉米拔節(jié)階段的加寬過程中進(jìn)行的。在秋季收獲期進(jìn)行留茬。秸稈的高度通常約為39cm,應(yīng)通過旋耕機(jī)旋轉(zhuǎn)秸稈。它在泥土中腐爛,通過旋轉(zhuǎn)耕作的細(xì)線變成一條寬線。明年,可以將玉米直接種植在寬排的庭院中,然后形成新的生產(chǎn)能力。這種重復(fù)操作是一排交替的種植技術(shù)。   二、玉米寬窄行交替種植技術(shù)的優(yōu)勢   1.保障土地的溫度和濕度   在使用寬行和窄行交替種植技術(shù)時(shí),為了確保泥土具有適當(dāng)?shù)臐穸龋瑧?yīng)在泥土上覆蓋塑料膜,以避免泥土水分與大氣接觸而損失,此外,覆蓋膜還可以也要避免日曬后的泥土溫度繼續(xù)升高,使蒸發(fā)的水在覆蓋物表面凝結(jié),然后以水滴的形式回流到泥土中,為玉米的成長提供足夠的水分。   2.實(shí)現(xiàn)土地的合理化利用   通常,在使用玉米寬行和窄行交替種植技術(shù)之前,需要將播種面積分為窄行種植區(qū)和寬行非種植區(qū),然后根據(jù)玉米的土地條件分析播種方式劃分的區(qū)域。為非種植區(qū)提供足夠的種植時(shí)間,為明年的玉米種植奠定基礎(chǔ)。因此,在采用窄行交替種植技術(shù)時(shí),既要考慮土地分割問題,又要考慮玉米種植問題,實(shí)現(xiàn)土地循環(huán)利用。

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2020/12/16

速凍糯玉米與真空包裝玉米的工藝流程

  速凍糯玉米的生產(chǎn)工藝   去皮整形-輥刷干洗—高壓清洗—漂燙(約15-25分鐘/次)—預(yù)冷—冰水冷卻-裝筐速凍→包裝→冷藏   (一)適采適期甜糯鮮玉米。 采收很重要,不同品種采收期不同,同一品種采收時(shí)間不同,其品質(zhì)大不相同。鮮糯1號適期采收為授粉后22~24天。采摘下來的果穗要及時(shí)加工,從采收到加工完畢必須在10小時(shí)內(nèi)完成。應(yīng)選擇粒飽滿,顏色為黃色或淡黃色,色澤均勻,無雜色粒,籽粒大小及籽粒排列均勻整齊,禿尖、缺粒、蟲蛀現(xiàn)象不嚴(yán)重的玉米。   (二)清洗。首先用毛輥清洗機(jī)進(jìn)行干洗,去除玉米的表面浮塵,再用氣泡噴淋清洗機(jī),用清水將玉米沖洗干凈并去除雜質(zhì)。   (三)漂燙。漂燙是嫩玉米加工過程中最關(guān)鍵的工序,在漂燙的溫度和時(shí)間上必須嚴(yán)格控制。漂燙的作用有以下幾點(diǎn):可以使玉米組織中的酶失活,因?yàn)榈蜏乩洳匾膊粫?huì)使酶失去活性,仍然進(jìn)行著緩慢的生理和化學(xué)反應(yīng),使籽粒的營養(yǎng)成分遭到破壞;漂燙還可以殺死部分微生物和蟲卵,確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食用安全;經(jīng)漂燙的玉米粒中的空氣被排擠出一部分,減少了凍結(jié)時(shí)冰晶形成時(shí)的膨脹壓力,增加對膨脹壓的抵抗力,并相應(yīng)減輕原料的氧化程度,保持產(chǎn)品的色澤和營養(yǎng)。漂燙可以使用沸水或蒸汽,溫度為93~100℃,漂燙時(shí)間約15-25分鐘/次。   (四)冷卻。經(jīng)漂燙的玉米粒應(yīng)立即冷卻,否則殘余的熱量會(huì)嚴(yán)重影響品質(zhì),如顏色變暗,干耗增大,速凍時(shí)間加長而浪費(fèi)能源,也為微生物的繁殖提供了條件。所以冷卻必須及時(shí)徹底,以確保產(chǎn)品的色澤和質(zhì)量。為了節(jié)約用水,可以采用分段冷卻的方法。首先使用噴淋的方法,將90℃左右的玉米粒的溫度降到25~30℃;然后在0~5℃的冰水中浸泡冷卻,使玉米粒中心的溫度降到5℃以下。

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